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协会动态
奶牛常用的蛋白质饲料有哪些

1、大豆饼粕

大豆饼粕是我国最常用的主要植物性蛋白质饲料。大豆饼粕含蛋白质较高,达40~45%,必需氨基酸的组成比例也比较好,尤其赖氨酸含量是饼粕类饲料中最高者,高达2.5~3.0%,蛋氨酸含量较少,仅含0.5~0.7%。

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豆类饲料中含有胰蛋白酶抑制因子,大豆饼粕生喂时适口性差,消化率低,饲后有腹泻现象,胰蛋白酶抑制因子在110℃下加热三分钟即可去除。大豆饼粕是所有饼类中最为优越的原料,且适口性好,饲喂肉牛、奶牛都具有良好的生产效果。益海嘉里大量的实践证明,使用嘉能健 A、能美健S,缓解冷热应激,可以有效提高日粮能量水平、再配合补充过瘤胃蛋白质和氨基酸、使用缓冲剂和调养料调控瘤胃环境,以及配合合理的饲养方法,可以有效提高乳脂率和乳蛋白质率。 在高产奶牛日粮中,大豆饼粕可占精料的20~30%,低产奶牛的用量可低于15%。

 

2、葵花饼粕

葵花饼粕的饲用价值,取决于脱壳程度如何。我国葵花饼粕的粗蛋白质含量较低,一般在28~32%之间,可利用能量较低,赖氨酸含量不足(低于大豆饼粕、花生饼粕和棉仁饼粕),为1.1~1.2%,蛋氨酸含量较高,为0.6~0.7%。

 

脱壳的优质葵花饼粕代谢能含量较高,饲用价值与大豆饼粕相当。牛采食葵花饼粕后,瘤胃内容物的酸度下降,它通常可作为牛的优质蛋白质饲料来源,牛日粮中葵花饼粕可以用到20%以上。

 

3、亚麻饼粕

亚麻又叫胡麻,在我国东北和西北栽培较多。其种子榨油的副产品亚麻籽饼或亚麻籽粕,其粗蛋白质含量为32~36%,赖氨酸和蛋氨酸含量分别为1.10%和0.47%。因赖氨酸含量不足,所以亚麻籽饼粕应与其他含赖氨酸较高的蛋白质饲料混合饲喂。

 

亚麻籽饼粕有促进胃、肠蠕动和改善被毛的功能,对提高奶牛产奶量和肉牛育肥也有一定的效果,犊牛、奶牛和肉牛饲粮中均可使用,但亚麻籽饼粕中含有生氰糖甙,可引起氢氰酸中毒;另外还含有对动物有害的亚麻籽胶和维生素比抑制因子,所以,亚麻籽饼粕在日粮中的用量应控制在10%以下。山东省饲料工业有限公司均可提供。

汪奕

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