一:现在市场上流通的脂肪粉揭秘。
现在市场上流通的很多品牌脂肪粉,大都是非过瘤胃的低酸价甘油三酯喷粉做成的脂肪粉,部分还加了磷脂乳化,只能适用于单胃动物。不能长期、稳定提高乳脂率和乳蛋白质率。
二:实证:国内一流乳企大都在使用。
天津益海嘉里的能美健(过瘤胃脂肪粉),是过瘤胃脂肪酸产品。国内大型乳企都在用这个产品,是业内大部分人士可以考证的。
三:指标
1、 能美健B:棕榈油脂肪酸
C组成合理 C16:0 61.63 可以提高乳汁率
C18:0 37.33 能提高体况
熔点≥52C°,粗脂肪 ≥99.5%,
水分和杂质≤0.5%
过氧化值≤2 酸价155-190
2、嘉能健A:硬脂,(市场上流通的好多所谓的进口脂肪粉,所谓的高端产品,其实就是嘉能健A这类产品)
C组成 C16:0 72.34 可以提高乳汁率 C18:0 5.25
能提高体况
熔点≥52C°,粗脂肪 ≥99.5%,
水分和杂质≤0.5%
过氧化值≤15 酸价≤8